Il 22 febbraio 2021 è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale UE il Regolamento di esecuzione (UE) 279/2021, riguardante le modalità di applicazione del regolamento (UE) 848/2018 sulla produzione biologica e l’etichettatura dei prodotti biologici.
Entrambi i regolamenti saranno applicati, a partire dal 1° gennaio 2022, data stabilita a seguito di una richiesta di proroga da parte di alcuni eurodeputati, sostenuti dal presidente della Commissione per l’agricoltura e lo Sviluppo rurale del Parlamento europeo, Norbert Lins; (salvi alcuni termini più ampi per alcune disposizioni su certificazione di gruppo e catalogo nazionale di misure 1° gennaio 2025) grazie alla proroga gli Stati Membri e gli operatori hanno avuto la possibilità di guadagnare tempo per poter affrontare una transizione con successo e adattarsi al meglio al nuovo e migliorato sistema di produzione biologica.

Il nuovo regolamento integra il Reg 858/2018 introducendo i seguenti aspetti:
– fasi procedurali che gli operatori dovranno seguire nel caso di sospetto di non conformità causato dalla presenza di prodotti o sostanze non autorizzati e modalità di comunicazione all’autorità competente;
– disposizioni sui metodi e sulle tecniche di svolgimento delle indagini ufficiali eseguite dagli organismi/autorità di controllo (es. percentuali minime di controlli e di campionamenti da svolgere annualmente, ecc..);
– disposizioni per la certificazione dei gruppi di operatori, relative a composizione/dimensioni e alla documentazione da conservare per controlli interni;
– norme in materia di etichettatura, riguardanti il posizionamento e la grafica di determinate indicazioni obbligatorie (es. la dicitura prevista per i prodotti in conversione di origine vegetale dovrà essere presentata in maniera tale da non avere maggior risalto rispetto alla denominazione di vendita del prodotto, e deve trovarsi nello stesso campo visivo del codice dell’autorità di controllo o organismo di controllo, il quale a sua volta dovrà figurare nello stesso campo visivo del logo di produzione biologica, ove utilizzato.)

Fonti: https://www.cofood.it/regolamento-produzione-biologica/

https://www.assocertbio.it/news/legislazione/86-controlli-nel-biologico-pubblicato-il-regolamento-di-esecuzione-2021-279
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/HTML/?uri=CELEX:32021R0279&from=IT#d1e940-6-1