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Riduzione Premio Inail per prevenzione salute e sicurezza – Modello OT23

OT23: cos’è e come funziona L’OT 23 è un’agevolazione fiscale riservata ad imprese considerate virtuose in termini di sicurezza e salute nei luoghi di lavoro. [...]

2022-10-06T13:08:10+02:003 Ottobre 2022|Normative|

Come classificare e gestire i rifiuti nelle imprese del settore alimentare: le nozioni base

Nel 2022 il tema dell’impatto e della sostenibilità ambientale è al centro dell'interesse mondiale, influenzando inevitabilmente anche le aziende alimentari e le loro scelte relativamente [...]

2022-09-28T09:41:25+02:0028 Settembre 2022|Settore Alimentare|

Ocratossina A: da gennaio il nuovo regolamento e i nuovi limiti in vigore

A partire dal 1° gennaio 2023 entrerà in vigore il nuovo Reg. UE 2022/1370 che modifica il precedente Reg. (CE) 1881/2006 relativamente all’introduzione e all’abbassamento [...]

2022-09-21T09:27:22+02:0021 Settembre 2022|Settore Alimentare|

Estate contro la Salmonella: in vigore le ordinanze per il divieto di somministrazione di uova crude e insaccati freschi

Con la stagione estiva ormai inoltrata, il rischio d'insorgenza delle tossinfezioni alimentari è molto elevato. Fra i fattori incidenti vi sono le elevate temperature, soprattutto [...]

2022-07-15T17:25:53+02:0015 Luglio 2022|Settore Alimentare|

Valutazione del rischio Legionella – cos’è e cosa possiamo fare per te

Cos'è la Legionella e cosa si intende per legionellosi? La Legionella è un batterio responsabile di varianti di polmonite che possono essere molto gravi. La malattia infettiva [...]

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